「長紀庵」本通

 産業道路と函工からの道路が作るT字交差点を上磯方向へ向かい一本目を左折し下ったところに長紀庵がある。手打ち手切りのニ八蕎麦である。いわゆる角が立っている蕎麦ではなく、少し丸みを帯びた麺になっている。蕎麦の味、香り共に楽しめるし水切りもよくて最後まで味わえる。蕎麦湯が濃厚で辛目のつけ汁と合わせ、ここでも蕎麦の味香りをおいしくいただける。もり蕎麦500円。駐車場が少ないが店の人に言って路駐もできる。