「やたら家」根崎

 手打ちと機械打ちがあり、店の人に言って手打ちを食べられる。手打ちはざるそば800円(ちなみに機械打ち蕎麦のざるは600円)からしかなく、のりが要らなくても、量が多いと思っても800円の蕎麦を食べなくてはいけない。
 麺が細く、辛汁がからみすぎてしまう。細いと蕎麦独特の香りは感じられなくなるし、舌触りや食感がそうめんになってしまう。隣の人が食べている機械打ちのもり蕎麦の方が、蕎麦を味わえそうだった。