「一源」（１）弘前

　念願の「そばを食う旅」第一日。青森で浅い眠りだけのフェリーをおり弘前へ…。早い、どこも開いていない。これから毎日蕎麦屋が開く１１時頃までの過ごしかたを工夫しなければ。弘前へ来たんだから弘前城だ。幸い少し待てば、お城前の駐車場が開く。
　弘前城を歩きながら、「の野庵」をさがす。予約もできないし時間的にも早すぎるので今日は無理としてもこの次のために場所だけでも見つけておこう。
　「の野庵」は弘前工高の近く、弘前城西濠の所に古色然として在った。お城の濠と桜並木を借景にして、桜の時期は素晴らしいだろう。津軽蕎麦というと出てくる名前なのでいつか必ず来よう。
　近くの弘前市ゆかりの作家たちの文学館を見学後、今日の目的、津軽蕎麦「一源」に向かう。すこし難航したが昼前に赤紫の暖簾をくぐることができた。（明日へ続く）