2016-03-09から1日間の記事一覧

干鱈

季語で言うと干鱈だが、椴法華あたりの浜では「ぼんだら」になる。もっと厳密に言えば「ん」は「う」との曖昧音になる。妻の母親が私のために干したり、知り合いから手に入れてくれたりして、亡くなる前はぞんぶんに食べさせてもらっていた。初めの頃は自分…