もちろんスーパーの鮮魚コーナーから買うのだが初烏賊、初サンマ、そして初ニシンは食べたい。海産の街函館に住む人間のささやかなこだわりである。時を選ばず全国の魚が流通する今、走り…の魚など厳密には言えないかもしれないが、近くのスーパーの店頭に出…
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