蕎麦屋さんに入ってもいわゆる種物はあまり食べない。「もり」と「かけ」で私は十分楽しめる。手打ちではないが、丸南・亀田店の「おろしそば」だけはたまに食べたくて入ることがあるくらいだ。 言葉だけで美味しいといっても裏を返さないと口先だけになって…
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