2006-10-02から1日間の記事一覧

蝦夷編1 洞爺「達磨」

2006/10/01 一店目は高橋邦弘氏の流れを汲む「達磨」である。豊浦からカルデラの外輪山を登り、その稜線上に当時話題になったホテルがあり、その中に「達磨」はある。昨年の安曇野の「翁」以来、景色の中で味わう蕎麦を今日は味わえそうだ。 8時に出発して…