私の最初の赴任地後志島牧は、福井県出身者が多く移り住んで作られた村だった。ニシンも去り出稼ぎ者が多い貧しい村だったが生活習慣の中にはっとするような伝統的なものが残っていたりした。私にとっては「とろろ」がそうだった。 下宿のばあさんは、私の母…
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