碇ヶ関の道の駅を早朝出発して、愛車Ｘトレイルは秋田県に入った。 秋田は稲庭うどんに代表されるうどん県という先入観が先に立ち、リサーチした蕎麦屋は多くない。以前家族旅行で角館に来た時入った武家屋敷街の蕎麦屋が美味しかった記憶がある。川沿いの観…
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