冬夕焼

一週間ほど前、懇意にしている地元の農家からたくさん野菜をもらった。その中に30本ほどの長葱がある。白い部分が長く太く立派な長葱である。当然美味しい。美味しい内に食べようと昼の麺類に、晩酌の当にと積極的に楽しんでいる。晩酌では、焼いて味噌マヨネーズでもいいし、小口に刻んでめんつゆを入れ少しレンジで温めて湯煎した豆腐か焼いた油揚げかで飲んでいる。冬の季語だが、一年中珍しくないので長ネギだけでは冬の感じが薄い。
   焼き葱やさほど色なき寒茜   未曉