歳時記に「べこ餅」は載っていない。広辞苑には「青森や北海道での郷土料理、端午の節句などに作られる」とある。季語は和歌に詠まれた言葉が中心だから和歌が詠まれた頃、辺境の津軽や蝦夷の言葉は歳時記に残らない。子どもの頃は祖母が作ってくれたが同時…
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